堅強媽媽自學整餅乾　獨力養大兩名智障兒︰孩子快樂我快樂

媽媽為了子女，能排除萬難！台灣一名單親媽媽，為了養活兩名均為智障的兒子和一名女兒，獨力自製餅乾維持家計，其樂觀積極的態度，感動了不少網民！

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據台灣媒體《EToday》報道，劉媽媽48歲，需獨力養育三名子女，當中兩名28歲及23歲的兒子均為智障兒，依然依賴媽媽貼身照顧。

大兒子林家稷（28歲）患重度智障、聽障及腦性麻痺，不懂說話，小兒子沂廷（23歲）患有中度智能障礙，二女兒則是身心正常。劉媽媽20歲便誕下大兒子，出生時未察覺有異樣，遂誕下二女，怎料大兒子便開始有發展障礙，三兒子出生時就被診斷為中度智障。劉媽媽一直母兼父職，邊照顧三名子女。

她會自製餅乾、酥餅等，再於Facebook售賣。點心的造型和包裝精美，兩名兒子間中亦會幫忙，由製作過程至擺市集兜售也會參與。

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媽媽指，台灣疫情爆發期間，訂單大幅下跌，亦無法如常外出擺檔賣餅，恐三餐不繼。兒子有時更需吃着餅乾頂肚。大兒子有時心急為食，餅乾未入盒前就嚷着要吃。慶幸一家人都樂觀積極，媽媽靠着孩子的笑容，總算撐過去。

賣餅5年，劉媽媽一直保持樂觀態度，因為初衷一直無變︰「孩子快樂，我就快樂。」她更直言現時每天「左擁有抱」，過得很快樂。